In ogni casu, i dispusitivi di congelazione à grande scala chì s'applicanu ancu à i congelati rapidi individuali di l'alimenti surgelati di grande dimensione, cum'è i pasti preparati, pollastri sani, pesci sanu è cusì. L'altezza di a pusizione di entrata è di uscita hè regulabile in u congelatore spirale di bassa tensione per currisponde à e linee di produzzione di i clienti prima è dopu, è pò ancu esse furnitu cù trasportatori adattati.